Bordskik
God bordskik handler ikke om at kunne alle reglerne. Den handler om at få de andre ved bordet til at føle sig godt tilpas. Her er de vaner, der gør det let.
Når I sætter jer
- Find din plads, og vent med at sætte dig, til værterne gør tegn til det.
- Læg servietten på skødet.
- Begynd først at spise, når alle har fået mad, og værten er begyndt eller siger værsgo.
- Telefonen bliver i lommen eller tasken, på lydløs.
Skål
- Værten skåler som regel først og byder velkommen. Vent med at drikke af vinen til da.
- Når man skåler, løfter man glasset, ser de andre i øjnene, drikker og ser dem i øjnene igen, før glasset sættes ned.
- Ved et stort bord skåler du med dem, du kan se, i stedet for at række ud over bordet.
- Drikker du ikke alkohol, skåler du bare med vand eller sodavand. Det er helt almindeligt.
Bestikket fortæller, om du er færdig
Kniven holdes i højre hånd og gaflen i venstre. Bestik, du har brugt, lægges på tallerkenen og ikke tilbage på dugen.
Ved bordet
- Tal med begge dine sidemænd, ikke kun med den, du kender bedst.
- Spørg om at få tingene sendt i stedet for at række ind over de andre.
- Tag en passende portion første gang. Der kommer som regel mere rundt.
- Skal du forlade bordet, så sig undskyld, og læg servietten på stolen.
Tak for mad og tak for sidst
Når måltidet er slut, siger man tak for mad til værten, og værten svarer velbekomme. Mødes I igen senere, er det god skik at sige tak for sidst. Det er et lille, dansk ord, der viser, at du satte pris på aftenen.